Интерфероны — это группа гликопротеинов, которые играют важную роль в иммунном ответе организма, особенно в отношении вирусных инфекций. Они были названы из-за их способности "вмешиваться" в репликацию вирусов.

Интерфероны классифицируются на тип I (включая интерфероны-α и -β), тип II (интерферон-γ) и тип III (интерфероны-λ). Они производятся в ответ на стимуляцию патогенами или иммунными сигналами и связываются с специфическими рецепторами на поверхности клеток, активируя внутриклеточные сигнальные пути.